per 100g di riso sono:
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Valore energetico: 347 Kcal. 1454 Kj
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Proteine (nx6,25): 8 g
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Carboidrati: 78 g
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Grassi: 0,89 g
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Oppure collegati al Sito della baraggia vercellese cliccando qui
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O al sito dell’Unione dei Comuni della baraggia vercellese cliccando qui
Consigli
per la
Conservazione
Si calcola la scadenza del riso dopo un anno dalla
sua lavorazione, ma poichè il prodotto non subisce
nessun trattamento insetticida, durante i mesi estivi
è opportuno prendere alcune precauzioni:
IN FRIGORIFERO
Inserite il sacchetto di stoffa in uno di nylon per
proteggerlo dall’umidità
IN FREEZER
Lasciatelo nel suo sacchetto di stoffa. Trattandosi di
prodotto secco, può essere utilizzato
immediatamente